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Confeitaria faz bolo de mais de 2 toneladas em Ponta Grossa
A confeiteira Nicoli Isabelli Afinovicz, de Ponta Grossa, cidade dos Campos Gerais do Paraná, fez um bolo gigante de 2 toneladas que levou 600 litros de calda despejados com a ajuda de um guindaste. Veja na reportagem acima.
Inspirado no filme "Matilda", dos anos 1990, o bolo de chocolate levou cinco dias para ficar pronto e rendeu 3.375 fatias.
A "mega-receita" foi servida neste sábado (26) com o intuito de ser reconhecida pelo Guiness World Records como o maior bolo "Matilda" do mundo.
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Bolo gigante feito no Paraná
Raphael Costa/RPC
Isabelli, que é proprietária de uma confeitaria, conta que passou dois meses planejando a logística do preparo.
A intenção era totalizar 1 metro de largura e 15 metros de comprimento, mas o bolo acabou ficando com quase 17 metros de extensão.
Para servi-lo, foram instaladas três tendas na rua. A montagem do bolo levou cerca de 12 horas.
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Filme 'Matilda' foi lançado em 1996
Divulgação
O bolo ficou com quatro camadas de massa, três de recheio, cobertura e mais uma calda, que foi colocada em cada pedaço por mangueiras conectadas a uma caixa d'água erguida por caminhão-guindaste.
Ao todo, 55 pessoas participaram de todo o processo.
Segundo a confeiteira, entre os ingredientes, estiveram mais de uma tonelada de chocolate, cerca de 150 toneladas de trigo e aproximadamente 5,7 mil ovos.
Bolo gigante feito no Paraná
Raphael Costa/RPC
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